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高级商务礼仪接待与宴请

发布人:Admin 发布时间:2018-12-11 09:43:17

【课程收益】
学习专业的个人职业形象规划,以适应不同商务场合的礼仪要求
掌握不同环境中商务接待规范、专业、到位的技巧
在不同的宴请场合如何协调主宾的关系、达到最佳的效果
【课程特色】
掌握专业、准确、到位的接待与宴请技巧,迅速提升相关人员的职业素养,达成融洽宾客关系,塑造企业良好形象的目的。

【课程内容】
一、个人职业形象塑造
1、个人形象的原则:职业精神、个人素养
2、商务着装的原则(女士、男士):个性原则、和谐原则、TPO原则;
3、常见着装误区点评; 
4、举止礼仪:站姿、坐姿、行姿、蹲姿等

二、商务接待的礼仪
1、日常商务接待工作
问候(称呼、礼节、握手鞠躬)
接引(步行、乘车、搭乘电梯、)
交流(介绍、称谓)
名片交换
2、外交礼仪
东西方礼仪文化比较、国际商务礼仪基本理念、适用范围、特征及原则;外交礼仪中的禁忌
3、商务交往中的馈赠礼仪
纪念品和礼品、礼品选择、赠送时机、赠礼禁忌
案例分析:

三、商务宴请礼仪
1、商务宴请的程序
1)确定宴请对象、规格和范围
宴请对象、规格和范围的依据是宴请的性质、目的、主宾的身份、国际惯例等
种类:正式宴会;便宴;餐会;酒会;茶会;工作餐
中餐:摆台、餐桌、入座礼仪、开宴时刻等
西餐:摆台;着装;程序;上菜顺序;服务礼仪;伴餐酒的选点;餐巾的用法
2)确定宴请时间、地点
3)邀请
宴会邀请可书写请柬、面对面或电话邀请
4)订菜
喜好与禁忌(宗教禁忌、民族禁忌、职业禁忌、健康禁忌、口味禁忌等)
5)席位安排
6)现场布置
7)餐饮禁忌
2.商务宴请技巧处理
1)致辞
欢迎辞祝酒辞欢送辞答谢辞
2)劝酒、喝酒、拒酒
3)如何调节气氛?
4)如何达成宴请的主要目的



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